4月20日下午，为喜迎医院60周年华诞，由妇委会主办，工会、团委、膳食部协办的第五届职工厨艺院所交流赛在中科院医学所食堂举行。比赛以“三无三降”为主题，旨在展现新时代医疗巾帼风采。通过比赛为职工提供一个相互交流、相互切磋和展示厨艺的平台，加强沟通，激发相互间的学习热情，加强院所融合与交流。中科院医学所所长、医院院长谭蔚泓，医院党委党委、副院长顾华，医院党委党委、副院长、妇委会主任裘燕飞，以及医院四大党建部门、工会、团委负责人，妇委会全体成员，以及10支队伍参加交流赛。
浙江省肿瘤医院院长、中国科学院基础医学与肿瘤研究所所长谭蔚泓院士致辞。
他表示，民以食为天。职工“饭桌子”这项工作也是我们职工生活中息息相关的重点内容，是职工健康的根本基础和保障。我们医院和医学所的职工来自天南地北，来自五湖四海，怎么样吃得好、吃得健康，注重饮食的合理性、营养性、科学性是我们院领导非常重视的一项工作，也是我们医院“三无三降”中提出的一项重要举措，我们要把为职工服务、为患者服务的办院理念，落实在“餐桌上”，让我们的职工吃出营养、吃出健康、吃出干劲，保持旺盛的战斗力；把我们的私房菜、拿手菜亮出来，给我们的患者带来新的菜式的同时，带来宽心、带来愉悦、带来希望。
本次比赛共有外科片区，放疗片区，内科片区，妇科片区，综合片区，行政片区，医技片区，医学所1队，医学所2队以及X队共10支代表队参加比赛。X队是这次比赛的最大亮点，是由1-4队推荐的未婚女青年和5-9队推荐的未婚男青年组成。
主持人宣读比赛规则及评分标准：以建院60周年为主线，煎、炒、烹、炸，冷热汤菜均可，结合“谷雨”节气，配备应季菜肴、饮品、点心、主食等；要求展示菜品不得少于5个，且菜品内至少有一道健康轻食菜品并附上热量表；所有作品要在2个小时内完成并摆盘。
为考量每个参赛队伍的技术功底、菜品创新能力及团队合作能力，不但根据菜品的颜色、香口感、味感、造型和创意等方面进行综合考评。比赛按照现场制作、现场检验、现场评分的原则。
在大家的通力合作之下，一道道色泽鲜艳、清爽可口、造型别致、香气扑鼻的美味佳肴在参赛选手的巧手下完美呈现，令人垂涎欲滴。看似相同的菜肴却有着不同的特点，或鲜美、或嫩滑，或浓郁，不禁让评委眼前一亮、大饱口福。惟妙惟肖、色香味俱佳的精美菜品赢得现场评委嘉宾的阵阵喝彩：“哇，这些菜都好精致，我都不忍心下筷了!”“这些色香味俱全的菜品始于颜值、限于味道、忠于创意。”小伙伴们发出的赞叹声、品尝菜品时的惊呼声，汇成了一曲独特的“舌尖上的交响乐”。
评委老师现场试菜，秉着公平公正的原则对每一道菜的色、香、味、形、创意等进行细致的评分，评分环节将比赛气氛推向高潮。
各支代表队精美的菜品得到了评委老师的一致认可。裘燕飞副院长对比赛所有作品进行了总结点评：一是很可口，是饕餮大餐。大部分作品色味俱佳。二是有创意，像艺术品。放疗组的深紫轻黄一娇妩，行政组的轻煮时光慢煮茶等等，很有诗意，还有围绕院所融合和医院精神的院所同行、前程似锦，身处半山、心有高峰都非常用心。三是讲搭配，吃得健康。医学所围绕中医食谱、食补制作佳肴；每个组都提供了能量表，把我们提倡的“三无三降”进行了生动的体现。从中也完美诠释了这次交流赛作品的三个境界，从好吃，到好看，再到最高境况的吃得健康，让人余味无穷。
比赛作品展示
一等奖：行政队作品
二等奖：综合科队作品
二等奖：放疗科队作品
三等奖：医学所1队作品
三等奖：外科队作品
三等奖：内科队作品
医学所2队作品
医技队作品
X队作品
